23 Mart 2014 Pazar

50 TL'ye 50 Litre Bira

10 dakikada neden kendi biranızı evinizde yapmayasınız. İşte arık çok ucuza biranızı kendi evinizde yapıcaksınız hemde 50 litre bira 50 TL'ye.


21 Mart 2014 Cuma

Biramix (Ev Birası)

Amerika'da  bira ve şarap seven herkes birasını ve şarabını evde yapar. Şimdi bu sistem Türkiye 'de. Üstelik 10 dakikada yapılabilir kolaylıkta. Ürünümüz %100 malt olup hiç bir katkı maddesi içermemektedir. %7 alkol oranına sahiptir. 500 cl bir şişe bira 50 kuruşa maal  olmakta. Ürünümüz Tarım Bakanlığın'dan onaylı dır.
Türkiye yasalarına göre bir kişi evinde 380 litre bira yada şarap ( fermante içecek) üretme iznine sahiptir.
Yapımı çok kolay ve basite indirgenmiştir. Ayrıca ekonomiktir.

Ürünümüz Tarım Bakanlığından Onaylı dır.


50 Litrelik Yapım Seti:

İçindekiler:

- 50 litrelik fermantasyon kabı

- İsteğe bağlı ( 50 litre American Stoch , 50 litre Irland Ale )

- Şişe kapak kapatma aparatı ve 100 kapak

- Termometre 

- Bira mayası

 -Şerbetçi Otu






20 Litrelik Yapım Seti: 120 TL 

İçindekiler:

- 20 litrelik fermantasyon kabı

- İsteğe bağlı( 50 litre American Stoch , 50 litre Irland Ale )

- Şişe kapak kapatma aparatı ve 100 kapak

-Termometre

- Bira mayası 

 -Şerbetçi otu


















Sonraki Demlemeler için: 50 litrelik biramix(bira tozu) 50 TL , 20 litrelik biramix(bira tozu) 35 TL

Şerbetçi Otu: 1 paket(20 g) 6 TL  

Bira Çeşitlerimiz:

-American Stoch: Koyu renkli olup kahvemsi bir aromaya sahiptir. Daha yoğun malt kıvamlıdır.
-Irland Ale: Sarı renkli olup daha ince kıvamlı bir biradır.


NOT= Bunu ilk deneyenler evde bira yapmanın ne kadar kolay ve ekonomik olduğunu görecekler. Ve evde bira yapmak bir bağımlılık haline gelecektir. :)


17 Mart 2014 Pazartesi

SIK SORULAN SORULAR

 SIK SORULAN SORULAR

SAĞLIĞA ZARARI VAR MI?: Piyasadaki biralar ne kadar zararlı ise ürünümüz o kadar zararlıdır.

KAÇ GÜNDE DEMLENİR?; Minimum 15 güne ihtiyacı vardır.1 hafta fermantasyon kabında fermantasyon işlemi.1 hafta şişesinde demlenme ve olgunlaşma işlemi.fakat fermantasyon kabından biranızı şişeler aktaracağınız için yeni fermantasyon başlatabilirsiniz bu sayede her zaman taze biranız alttan oluşacaktır.

ALKOL EKLİYOR MUYUZ?;Hayır alkol eklemiyoruz fermantasyon sürecinde maltla açığa çıkan nişasta % 7 alkole dönüşür. Ürünümüz Tarım Bakanlığından Onaylı dır.

FERMANTASYONU NEREDE YAPMALIYIM? 13 DERECE VE 40 DERECE arasında her yer uygundur.direkt güneş altında bulundurmamanız uygundur.balkon da fermantasyon yapmamanız uygundur.sıcaklık düştükçe fermantasyonun süresi uzar.en uygunu oda sıcaklığında bekletmenizdir.

DEZENFEKTE YERİNE YIKASAM OLUR MU? Hayır dezenfekte yani çamaşır suyu kullanmanız tavsiye edilir.enfeksiyon oluşması durumunda vahşi mayalanma yaşanır buda biranızın ekşimesine neden olabilir.

11 Mart 2014 Salı

NOT=

NOT= Bunu ilk deneyenler evde bira yamanın ne kadar kolay ve ekonomik olduğunu görücekler. Ve evde bira yapmak bir bağımlılık haline gelicektir. :)